Створення гарної винної печери вимагає ретельного планування та підготовки.Ось кілька кроків, які ви можете виконати, щоб створити винну печеру, яка буде належним чином зберігати та витримувати ваше вино:
1. Виберіть правильне місце: шукайте прохолодне, темне місце з контрольованою вологістю.В ідеалі температура у винній печері повинна бути 55-58°F (12-14°C) з відносною вологістю близько 70%.Уникайте місць, схильних до екстремальних температур або коливань, оскільки це може вплинути на якість і процес старіння вина.
2. Спроектуйте план печери: вирішіть, скільки місця вам потрібно для вашої винної колекції та як ви хочете організувати зберігання.Розгляньте можливість використання стелажів або полиць для горизонтального зберігання винних пляшок, оскільки це зберігає вологість пробки та запобігає її висиханню.
3. Підготуйте внутрішню частину печери: перед встановленням стелажів або полиць вам може знадобитися підготувати внутрішню частину печери.Це може включати гідроізоляцію стін і підлоги, щоб волога не пошкодила вино, а також установку систем освітлення та вентиляції.
4. Виберіть правильний матеріал для стелажів і полиць: Дерево є традиційним вибором для винних стелажів і полиць, оскільки воно міцне і може додати природного, сільського штриху печері.Однак металеві або пластикові стійки також можна використовувати, оскільки їх легко чистити та обслуговувати.
5. Контролюйте навколишнє середовище: щоб забезпечити належну витримку вина, важливо контролювати температуру та рівень вологості всередині печери.Розгляньте можливість встановлення системи клімат-контролю, яка зможе постійно підтримувати ці рівні з часом.
6. Захистіть вино від вібрації: вино чутливе до вібрації, яка може порушити осад у пляшці та вплинути на смак і якість вина.Щоб мінімізувати вібрацію, не зберігайте вино поблизу гучномовців, важкого обладнання чи інших джерел вібрації.
Дотримуючись цих кроків і заздалегідь ретельно підготувавши камеру, ви можете створити винну печеру, яка забезпечить оптимальні умови зберігання вашої колекції вин і допоможе їй витончено старіти з часом.
Ласкаво просимо зв’язатися з королівською печерою, щоб також створити чудову винну печеру для вас.^^
Час публікації: 21 листопада 2023 р
